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海賊より怖い「壊血病」

ビタミンＣが不足すると、からだでは恐ろしい変化が起こります。
コラーゲンの生成と保持ができなくなり、
体中の血管がボロボロになってしまうのです。
これは、出血性の障害が各器官に起こる「壊血病」という病気です。
この病気は16～18世紀の大航海時代に、海賊以上に恐れられました。
というのも、海の上ではビタミンＣを含む食品がとれなかったからです。
バスコ・ダ・ガマのインド航路発見の際には、
160人の乗組員のうち100人が壊血病で死亡しています。
原因がわからないため、なすすべがなかったのでしょう。


ご参考までに･･･↓
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