ゴールドコーストからこんにちは^^

★カルシウムを摂る為に

カルシウムを摂るために、牛乳や小魚を飲んだり食べても、
それだけは10年経っても、カルシウムは十分な量取れません。
一日に取らなければいけないカルシウムの量は600mg。
最近では1000mg、50 歳以上は 1200mgといわれています。
十分摂っているのに、足りていない状態になるのは、
本当はこの量が摂れていないからです。

たとえば、一日にカルシウムを十分(600mgとして)摂るには

牛乳：大ジョッキ1杯（0.6L）
しらす：小鉢山盛り（270g）
小松菜：300g
ヨーグルト：四杯分（500g）
アジ干物：12枚
わかめ：みそしる30杯
枝豆：263鞘
納豆：22食分

すごい量でしょう＾＾;

バランスの良い食事、例えば、朝(牛乳一杯、ヨーグルト)、
昼(シーフードパスタ)、夜（納豆･焼き魚・枝豆）…で一応600mgは摂れます。
ですが、実際は200mgしか摂取できないのです。

実は、【カルシウムは吸収しにくい】のです。
他の栄養素に比べると摂取量に比べて吸収量が格段に低いのです。

★食材によってカルシウムは吸収率が違います。

野菜・海藻の場合、食物繊維がカルシウムを吸収して小腸から吸収される前に
体外に排出されてしまいます(吸収率20%)
＊ダイエットのために野菜ばかり食べている方は要注意！

魚の場合、骨からカルシウムを取り出すのに
多少苦労してしまいます(吸収率30%)

乳製品の場合、吸収しやすい形にする必要がありちょっと苦労します
(吸収率40%)

★カルシウムの吸収を手助けするのが酢です。

お酢に多い酢酸や梅干・レモンなどに多い、クエン酸は、
胃での消化を助けてカルシウムを取りやすくしたり、
吸収しやすい形に変化させる働きがあります。
これによって、吸収率が30%～50%もアップします。
野菜や魚からのカルシウム摂取に効果的！
酢の効果で骨も柔らかくなり食べやすく、吸収しやすくなります。

★ビタミンＤとマグネシウムを摂る

ビタミンD-3は肝臓や腎臓で活性化されると小腸に送られ、
カルシウムの吸収に必要な栄養素ですが、冬の間は不足しがちです。
そしてマグネシウムでさらに吸収されます。

★１番簡単なのは…サプリですね^^
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サプリメント活用の極意